Buenas noches, volvemos por fin a las recetas gastronómicas, y todo por que me quedo sin tiempo para postear lo que tenía pensado así que recurro a algo sencillo y rápido, a la par que resultón.
Ingredientes:
- 100 gramos de queso roquefort.
- 75 gramos de cabello de ángel. Normalmente se encuentra fácil en los supermercados, en la zona de mermeladas y similares.
Preparación:
- Se abre o desempaqueta el queso roquefort.
- Se vuelca el contenido en un bol o plato hondo.
- Se abre la lata de cabello de ángel.
- Se añaden 75 gramos de éste al susodicho bol.
- Abrimos el cajón de los cuibiertos.
- Cogemos un tenedor.
- Mezclamos queso y cabello de ángel con el tenedor, machancando bien todo y creando una masa homogénea.
- Se mete a enfriar hasta que lo vayamos a disfrutar.
Pues ya veis qué fácil, y el resultado de verdad que es bueno, bueno. Incluso si no os suele gustar este queso. Está muy bueno con las tostaditas estas cuadradas de toda la vida o con regañá sevillana, pero vamos, untadlo en lo que os dé la gana. Hala, espero que os guste.